Perga Arı Ekmeği Çok şifalıdır
1 kg. 1500 tl
Perga / Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu
Perga bir diğer adıyla Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek haline geldi.
Perga (Arı ekmeği) depresyon, karaciğer harı ve kansızlık gibi birçok rahatsızlığa iyi geldiği bilinir, Ayrıca aynı zamanda doğal bir vitamin deposudur.
Arı sütü propolis ve polenin yanında şimdi de doğal polen turşusu Perga (arı ekmeği) en çok merak edilen ürünlerden biri.
Perga (Arı ekmeği) diğer ekmeklere pek benzemiyor. Polen dış zarı nedeniyle kolay sindirilemeyen bir besindir. Arılar enzimleri ile poleni fermente ediyor ve dış zarını parçalıyorlar. Ortaya çıkan yeni ürüne de arı ekmeği deniliyor.
Perga yani bir diğer adıyla Arı ekmeği nedir?

Arı ekmeği, işçi arıların yavrularını beslemek için topladıkları polene denir. Polenin çeşitli salgılarla bir araya gelerek mayalanması ile oluşan besin kaynağıdır.
Perga arı ekmeği arıların çiçeklerden topladıkları polenin, arının bünyesinden kattığı salgılar ile zenginleşmiş ve olgunlaşmış halidir. Bal ve polenin mayalanmasıyla oluşan arı ekmeği tam bir mineral ve vitamin deposudur.
Arılar topladıkları polene kendi enzimlerini ekler ve bunlar peteklerde depolar. Bu şekilde kendi ekmeklerini yapmış olurlar. Bu ekmek arı yavrularının ilk besinidir.
Perga (Arı Ekmeği) Polenin bal ile mayalanması olarak da anılmaktadır.
Kraliçe arı, işçi arı ve yavru arıların temel gıda maddesidir. Ayrıca Arılar bunu yiyerek arı sütü üretirler ve bu arı sütüyle hem günlük yumurtaları hem ana arı olacak yumurtaları hem de ana arıları beslerler. Ana arılar işçi arılardan daha uzun yaşarlar üstelik ömründe bir kere çiftleşip her gün en az 2000 (iki bin) yumurta atarlar
Arı ekmeği insanların sindirmesi zor olan polenin dış zarının parçalanarak bütün besin içeriğinin ortaya çıkması ve insanların daha kolay sindirebileceği hale gelmesi ile oluşur.
Arılar tarafından petek gözlerinde toplanan arı ekmeği, pupadan çıkan yavru arıların ilk besinidir.
Arı salgıladığı enzimler ile polene şifa katıyor. Bal ve kendi enzimlerini harmanlayıp işliyor. Poleni petek gözlerinde sıkıştırarak ve saklayarak koruyor.
Arı ekmeği zararları da vardır. Polen alerjisi olanlar arı emeği tüketirken dikkatli olmalıdır.
Her ne kadar arı ekmeği tüketiminin bir alerjik reaksiyona yol açması oldukça nadir görünse de bazı kişilerde kalp çarpıntısı, kusma, bulantı ve halsizlik gibi semptomlara yol açabilir.
Arı ekmeği diğer arı ürünlerinde olduğu gibi bebeklere verilmemelidir. Hamile ve emziren kadınlar arı ekmeği tüketmeden önce mutlaka doktoruna danışmalıdır.
Kan sulandırıcı ilaç kullananlar da arı ekmeği tüketmeden önce doktora danışmalıdır.
Arı Ekmeği Faydaları Nelerdir?
Yapılan araştırmalar arı ekmeğinin karaciğer hasarı, ülseratif kolit, anemi ve depresyon üzerinde olumlu etkileri olduğunu ortaya çıkarmıştır.
Arı ekmeğinin mikrop öldürücü ve antiseptik özelliği vardır. Kanamalı diş eti tedavisinde kullanılır.
Üreme hormonlarına olumlu etkisi vardır. Erkeklerin cinsel yaşamlarını geliştirmede etkilidir.
Arı ekmeği yüksek oranda asetilkolin barındırır. Tansiyonu dengeler ve kronik kabızlık problemlerine iyi gelir.
Bol miktarda laktik asit, protein K vitamini ve B vitamini içerir.
Arı ekmeği polene kıyasla daha kolay sindirilebilir.
Yapılan çalışmalara göre arı ekmeği antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip.
Kan basıncı ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Zihinsel aktivite arttırıcı etkisi var.
Hücrelerin yenilenmesini sağlar. Dolayısıyla cilt sağlığını da daima korumaktadır. Düzenli kullanıldığı takdirde yaşlanma karşıtı bir etki yaratabileceği bilinmektedir.
Menopoz belirtilerini azaltan arı ekmeği, yorgunluk ve bitkinlik ile mücadele etmenizi sağlar.
Kolon sağlığını korur. Bağırsakların düzgün çalışmasına yardımcı oluyor.
Arı ekmeği, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu pek çok besini aynı anda içermektedir. İçeriğindeki yararlı maddeler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklığı destekler ve mide bağırsak florasını düzenler.
Çocuklarda büyüme ve gelişme olumlu etkileri var.
Arı Ekmeği Ne İşe Yarar, Nasıl Tüketilmeli?
Perga yani Arı ekmeği nasıl tüketilir pek çok kişi tarafından merak edilmektedir. Arı ekmeği, sabah öğünlerinde tüketilebilir.
Perga (Arı ekmeği hem yetişkinler hem de çocukların tüketebileceği bir gıdadır.
Doğrudan çiğnenerek tüketilebilir.
Perga /Arı ekmeğini suyla da yutabilirsiniz.
Direkt olarak yemek istemeyenler meyve suyu, yoğurt ve süt gibi içeceklerle karıştırarak veya balla, pekmezle, marmelatla, yada dondurmalara çikolatalara pastalara pudinklere serperek tüketebilir.
Çay veya kahve içerisinde çözülmesini bekledikten sonra tüketebilirsiniz. Tokluk derecesini artıran bir besin olmasından dolayı diyet yapan kişiler beslenme uzmanı onayı ile listelerine arı ekmeğini ekleyebilir.
Peki, Arı Ekmeği Ne Kadar Tüketilmeli?
Perga / Arı ekmeğinin yetişkinler ya da çocuklar tarafından tüketilmesinde bir sakınca yoktur.
Perga Arı ekmeğini çocuklar 3 – 6 tane, yetişkinler ise 6 – 12 tane direkt olarak çiğneyerek tüketilmesi önerilmektedir.
Arı ekmeği (perga) konsantre bir maddedir. Bu nedenle günde 5 – 10 tane tüketmenin yeterli olduğu söyleyen uzmanlar da vardır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.